カシミールカレーを食べてきた

廿日市の小瀬川温泉周辺にやたらオサレなカフェテラスがあるということで行ってきました。

186号線をずんずん進んでいくと

川がきれい。

あったぞー！

カシミールカレーとな。

「カフェテラス北山」というお店。
統一感のある落ち着いた雰囲気の店内です。

川も近いし涼しげだったので、テラス席に座ります。
注文はおススメのカシミールカレーで。（と言っても食事メニューはこのカシミールカレーと薬膳カレーの２つのみ）

カシミールカレー来ました。見た目はサラサラのスープカレー。

ちょいピリ辛で、鶏肉がホロホロでおいしかったです。ごはんにすんごい合う！

カシミール地方といえば、インドとパキスタンの国境地帯だ。

これはインド風のカレーなのか。はたまたパキスタン風のカレーなのか。

考えてもよくわかんなかったので調べてみたのですが、実はカシミールカレーというものはカシミール地方に存在するカレーではなく、東京上野の老舗カレー屋である「デリー」の看板メニューのことだそう。

ここから液体状のサラサラとした辛口カレーのことをカシミールカレーと呼ぶようになったのだそう。

なんだそりゃ。

でも美味かったので良しとする。

ごちそうさまでした。

いつかは本家のカシミールカレーも食べてみたい。